Miniaturowa pak choi, wygląda pysznie, ale irytuje mnie nietypowa etykieta w cudzysłowie... „Dokładnie umyć/oczyścić przed spożyciem”.
Czy to nawiązanie do dużej liczby liści silnie zanieczyszczonych pestycydami?
Musisz więc rozłożyć całą pak choi, aby oddzielić wszystkie liście. Mycie jest oczywiste i zazwyczaj nie jest nigdzie napisane na etykiecie, bo to oczywiste.
Gdyby to zależało ode mnie, rakotwórcze pestycydy powinny zostać całkowicie zakazane, ponieważ stanowią zatrucie.