Zakres obowiązków:Organizacja nadzór nad codziennym funkcjonowaniem kuchni szkolnej.Dbałość o przestrzeganie zasad higieny oraz przepisów HACCP i Sanepidu.Koordynowanie pracy zespołu kuchni.Odpowiedzialność za racjonalne gospodarowanie produktam więcej...
Zakres obowiązków:Pomoc w przygotowaniu posiłków zgodnie z instrukcjami kucharza.Obróbka wstępna warzyw owoców i innych produktów spożywczych.Utrzymanie czystości naczyń sprzętu kuchennego i pomieszczeń kuchennych.Udział w porcjowanie i wydawani więcej...
Zakres obowiązków:Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem i normami żywieniowymi.Dbałość o jakość smak Jestem serwowanych potraw.Przestrzeganie zasad higieny i przepisów sanitarnych w tym systemu HACC.Współpraca z szefem kuchni więcej...